CCCC(=O)OCCEtyl butanoat là một este với công thức C6H12O2 với một oxy có liên kết đôi, mật độ là 879 kg/m³, khối lượng phân tử là 116,16 g/mol và nhiệt độ sôi là 121 °C, nhiệt độ nóng chảy là -93,3 °C. Nó hòa tan trong propylen glycol, dầu paraffin, và dầu hỏa, dễ cháy, không tương thích với các tác nhân oxy hóa mạnh, axit, base. Etyl butanoat được tìm thấy trong táo và trong nhiều loại trái cây như táo, mơ, chuối, mận,... Ethyl butanoat là một thành phần hương liệu. Nó có thể được tổng hợp bằng phản ứng ethanol và axit butyric. Đây là phản ứng ngưng tụ, nghĩa là nước được tạo ra trong phản ứng như một sản phẩm phụ.Etyl butanoat là chất lỏng không màu với mùi thơm dứa, mật độ ít dày đặc hơn nước và không hòa tan trong nước. Hơi của nó nặng hơn không khí.